LAIT DE CROISSANCE POUR BEBE

ALIMENTATION DU NOURRISSON

A partir de 12 mois, le nourrisson a une alimentation diversifiée, mais l'apport lacté reste essentiel pour sa santé.

Le lait de croissance est recommandé entre 12 et 35 mois. L'alimentation d'un nourrisson de 12 mois ne doit pas être similaire à celle d'un adulte. Les besoins d'un jeune enfant sont spécifiques en termes quantitatifs et qualitatifs.

Les aliments : plats cuisinés industriels, les frites, les jus de fruit du commerce non spécifiques, les biscuits, les viennoiseries entraînent un excès en sel et en protéines, une déficit en apport en fer par rapport aux recommandations...

Le lait de croissance apporte plus d'acides gras essentiels (acide linoléique...).

L'optimal reste que le jeune enfant bénéficie d'une alimentation variée et équilibrée dans laquelle s'intègre le lait de croissance (enrichi en fer, en acides gras essentiels, en vitamine D).

Le lait de croissance contient 2 x moins de protéines que le lait de vache entier et 3 x moins de sel.

Le lait de vache n'est pas le lait le plus adapté aux besoins du nourrisson.

Les laits de soja sont déconseillés, ils ne permettent pas de couvrir intégralement les besoins nutritionnels spécifiques aux bébés.

Les laits de chèvre ou de brebis sont déconseillés: ils sont très allergisants et le lait de chèvre expose à une carence en fer, vitamine A, C D B9 et B12, il contient également trop de protéines.

Les laits végétaux (lait d'amande, cocO, chataîgne...) sont à interdire: ils sont responsables de carences graves!